O aparelho endoscópio é capaz de filmar, aspirar, e injetar água e ar, através dele pode-se introduzir pinças para biopsia, alcoolização com agulha, clamps, pinça como redes e cestos para retirar corpo estranho, balão para dilatação, entre outros. Deste modo, através do endoscópio uma variedade de procedimentos podem ser realizados com segurança durante uma endoscopia digestiva alta.